Скачать или смотреть Как приготовить идеальную домашнюю пасту | Нене Черри | Подкаст «Dish Podcast»

Анджела и Ник приглашают к столу музыкальную икону и большую любительницу еды.

Нене Карлссон, более известная как Нене Черри, — певица, автор песен, телеведущая и активистка. Черри приезжает в штаб-квартиру Dish, чтобы рассказать о выходе в мягкой обложке своих мемуаров «Тысяча нитей», которые рассказывают историю её жизни через яркие истории о семье, искусстве, дружбе и еде. Недавно книга была номинирована на Женскую премию в номинации «Нон-фикшн».

Нене родилась в Стокгольме, Швеция, затем переехала в Нью-Йорк, а затем, в 15 лет, в Лондон, где и живёт сейчас. Впервые она привлекла к себе внимание публики в 1988 году своей музыкой и новаторским синглом Buffalo Stance. За свою карьеру она выпустила шесть альбомов и сотрудничала с такими музыкантами, как Питер Гэбриел, Шер и Gorillaz, дважды выиграла премию BRIT Awards, премию MTV Europe Music Award и была номинирована на премию «Грэмми».

В рамках разнообразной и всегда насыщенной карьеры Нене также находит время оттачивать свои кулинарные навыки и ведёт кулинарное телешоу «Dish It Up» вместе со своей хорошей подругой Энди Оливер.

День пасты у Нене на шоу «Dish»: Анджела подаёт тальятелле с горошком, кабачками и бурратой, которые, по мнению винных экспертов Waitrose, идеально сочетаются с бокалом Waitrose Blueprint Gavi.

В этом выпуске Анджела и Нене встречаются впервые, что ведёт к множеству аппетитных и ностальгических кулинарных бесед. Нене делится своими любимыми кулинарными воспоминаниями, а Анджела приглашает на мастер-класс по приготовлению пасты для всех гостей, включая дочь Нене, поп-звезду Мейбл.

Все выпуски подкаста Dish можно найти здесь: https://pod.link/1626354833
Все рецепты из этого подкаста можно найти по адресу https://www.waitrose.com/dishrecipes

Транскрипт этого выпуска можно найти по адресу https://www.waitrose.com/dish

Подпишитесь на Dish:   / dish_podcast     / dishpodcast  
Подпишитесь на Waitrose:   / waitrose     / waitrose  

Подпишитесь на Nick:   / nicholasgrimshaw     / nickgrimshaw  

Подпишитесь на Angela:   / angelacooking  

Подпишитесь на Cold Glass Productions:   / coldglassproductions     / cold-glass-productions  

Не у всех на кухне шеф-повар со звездой Мишлен, но вы можете обратиться к Анджеле за помощью. Пишите свои вопросы на [email protected], и она постарается ответить на них в следующем выпуске.

Dish — это проект Cold Glass Production для Waitrose

-------------------------------------