Revuelto de Habas y Ajos Tiernos. Las Recetas del Hortelano

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Las habas son leguminosas que aportan nitrógeno al suelo de nuestro huerto, normalmente comemos sus semillas, los granos, pero también se pueden comer sus vainas cuando son tiernas como hacemos en esta receta. Los ajos tiernos son deliciosos y aportan a este plato un aroma muy singular.
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