Скачать или смотреть Pulihora recipe: घर पर इस तरह से बनाएं दक्षिण भारत की स्वादिष्ट व्यंजन पुलिहोरा

Pulihora recipe: प्रिशिका एक बार फिर एक और रोमांचक और मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी लेकर आई हैं। इस बार, वह हमें दक्षिण भारत के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों में से एक - पुलिहोरा, जिसे इमली चावल के रूप में भी जाना जाता है। यह तीखा, मसालेदार और स्वादिष्ट चावल का व्यंजन अक्सर त्योहारों और मंदिर के भोजों के दौरान परोसा जाता है। जिससे यह दक्षिण भारतीय व्यंजनों का एक प्रिय हिस्सा बन जाता है। प्रिशिका अपने सभी दर्शकों का उत्साहपूर्वक स्वागत करती हैं और बताती हैं कि आज की विशेष रेसिपी वह है जो उन्होंने अपनी प्रिय मित्र ललिता से सीखी है। प्रिशिका ने ललिता के घर पर रेसिपी शूट करने का फैसला किया, जिससे डिश में एक निजी स्पर्श जुड़ गया। जैसे ही प्रिशिका और ललिता एक-दूसरे का गर्मजोशी से स्वागत करती हैं, ललिता पुलिहोरा की अपनी बचपन की यादों को याद करती हैं। वह प्यार से याद करती हैं कि कैसे उनकी माँ विशेष अवसरों के लिए यह व्यंजन बनाती थीं और यह आज भी उनके सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। यह व्यंजन मंदिरों में जाने की यादें ताजा करता है, जहाँ पुलिहोरा को अक्सर प्रसादम (एक धार्मिक प्रसाद) के रूप में परोसा जाता था। इन खूबसूरत यादों को ध्यान में रखते हुए, आइए इस प्रिय व्यंजन को बनाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया पर नज़र डालें।

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