Простой японский рецепт. Тунец с фуа-гра и манго

Ломаем стереотипы и показываем какой разной может быть японская кухня! В этом выпуске показываем как быстро и просто смешать необычные ингредиенты и получить великолепный вкус.
Готовит бренд-шеф ресторана Sumosan - Бубкер (Буба) Белкхит.

Инстаграм Бубы:   / buba_chef  
Инстаграм ресторана:   / sumosan.moscow  

Для приготовления вам понадобится:
- тунец
- фуа-гра или печень трески
- якитори-соус
- манго
- соль
- перец
- сливочное масло

Подписывайтесь на канал!
   / spasibochef  

SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации

Видео с Александром Волковым-Медведевым:    • Александр Волков-Медведев  
Видео с Евгением Цыгановым:    • Евгений Цыганов  
Видео с Владимиром Аксёновым:    • Владимир Аксёнов  
Видео с Ириной Медведевой:    • Ирина Медведева  
Видео с Дмитрием Соловьевым:    • Дмитрий Соловьёв  
Нордическая кухня:    • Нордическая кухня  

Сотрудничество: [email protected]
Instagram |   / spasibochef  
Facebook |   / spasibochef  
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef

#тунец #японскаякухня #чтоприготовить