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ソースも絶品！柔らか豚バラしそチーズ串カツ【プロの料理人のレシピ】

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Описание к видео ソースも絶品！柔らか豚バラしそチーズ串カツ【プロの料理人のレシピ】

とても美味しい、プロの料理人の豚バラしそチーズ串カツの作り方を紹介です。作り方自体は簡単で、豚バラ肉にしそとチーズを乗せ巻いて、パン粉をつけて揚げるだけとなっています。チーズの濃厚さと大葉のさっぱり感合い、とても美味しくなっています！おかずにもおつまみにもおすすめです！

（材料）
豚バラスライス9枚
大葉・・・・・5枚
プロセスチーズ5個

（ソース）
いりごま・・・15g　
醤油・・・・・小さじ半分強
中濃ソース・・大さじ3
ケチャップ・・小さじ2　
砂糖・・・・・大さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
からし・・・・適量

（バッター液）
水・・・・・・25cc
全卵・・・・・1個
薄力粉・・・・25g
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/ @ch-cz1qs

#揚物レシピ #串カツレシピ #【和食道】政ch

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