Grillet nakkefilet

Se hvordan du laver en lækker nakketfilet på grill med hjemmelavet barbecuekrydderi og barbecuesovs.

🔹🔹🔹 OPSKRIFT 🔹🔹🔹

Du skal bruge:

🔹 2,5 kg nakkefilet
🔹 1 spsk olivenolie

BARBECUEKRYDDERI
🔹 ¾ dl brun farin
🔹 ¼ dl fint salt
🔹 ½ tsk tørret oregano
🔹 1 tsk sennepspulver, colemans
🔹 ¼ dl paprika
🔹 ½ spsk røget paprika
🔹 ½ tsk stødt spidskommen
🔹 1 spsk løgpulver
🔹 1 tsk hvidløgspulver
🔹 ¼ tsk sort peber, stødt
🔹 ¼ tsk cayennepeber

BARBECUESAUCE
🔹 1 dl heinz ketchup
🔹 1 spsk engelsk sauce
🔹 3 spsk brun farin
🔹 ½ tsk salt
🔹 1 tsk løgpulver
🔹 ½ tsk hvidløgspulver
🔹 ½ tsk røget paprika

🖨 Find og print opskrift og fremgangsmåde her: https://www.madformadelskere.dk/nakke...

⭐️ UDSTYR ⭐️
Grill - Gasgrill, træpillegrill eller kulgrill
Meater stegetermometer https://www.madformadelskere.dk/meater (reklamelink)

⏱ KAPITLER ⏱
0:00 - Intro til grillet nakkefilet
0:10 - Forvarmning af grillen
0:30 - Ingredienserne
1:45 - Kogning af BBQ-sauce
2:08 - Forbered nakkefileten
4:51 - Kom nakkefileten på grillen
6:21 - Kom BBQ-sauce på kødet
7:21 - Nakkefileten er færdig
7:50 - Tips og servering
9:00 - Udskæring og smagsprøve(r)

❤️️ Følg med ❤️️
Hjemmeside: https://www.madformadelskere.dk/
Instagram:   / madformadelskere  
Facebook:   / madformadelskere  

#grill #mad #opskrifter #webergrill