CACHAPA VENEZOLANA ¿me dan su opinión?

Esta comida venezolana me hizo muy feliz 😀
CACHAPA VENEZOLANA 🇻🇪 (lean hasta el final)

Es realmente fácil de hacer y exquisita por todos lados. ¿Cómo puedo haber pasado toda mi vida sin probarla? 🥹
BONUS TRACK: Sin tacc

Con la FULLPROCCESSOR de Liliana Electrodomésticos me salió mucho a la vez y en 10 segundos. ¡Tremenda potencia!

INGREDIENTES:
8 Choclos 🌽 ¿cómo le dicen ustedes?
2 Cucharadas de azúcar
1 poquito de sal
1 Pocillo de leche 🥛
1 Huevo 🥚
1 Cucharada de maicena
Manteca
Queso

Antes de que me tiren hate aclaro y me lavo las manos 😂: Tiene sus modificaciones porque el choclo que tenemos no tiene la suficiente maduración por lo cual es necesario el agregado de maicena y huevo. Sin ese agregado la tortilla no se une y se quiebra.
Y el queso de mano no se consigue fácil en 🇦🇷 así que use muzarella o cremoso. Paz y Amor 🥰

Ahora si…
Que les salga muy pero muy SUCULENTO 👆

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