Włoski makaron na 3 SPOSOBY! 🍝 | Margherita Kardaś & Karol Okrasa

Jaki jest sekret autentycznych, włoskich potraw? Których składników używać, aby oddać prawdziwy smak Italii? Na te i wiele innych pytań odpowie Karol Okrasa wraz z naszym wyjątkowym gościem – Margheritą Kardaś – restauratorką i szefową kuchni! Obejrzyj odcinek i zobacz, jak powstają 3 wyjątkowe dania z makaronem w roli głównej! Połączenie regionalnych serów z kilkoma składnikami, według tradycyjnych receptur, bez przekombinowania – tak się gotuje po włosku! Wypróbuj ich wszystkie propozycje i powiedz, która na stałe zagości w Twoim menu! Pochwal się swoim wykonaniem oznaczając zdjęcia #kuchnialidla, a po więcej przepisów z różnych zakątków świata wejdź na portal Kuchni Lidla!
SUBSKRYBUJ - http://bit.ly/2SF62sk.

00:00 - Introduzione
02:52 – Paglia e fieno – makaron z groszkiem
11:36 – Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
14:50 – Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem

Zobacz nasze pomysły na obiady - http://bit.ly/2SFbGL2.
Sprawdź inne przepisy na dania kuchni włoskiej - http://bit.ly/2v15cNz.

Przepis Karola Okrasy na paglia e fieno – makaron z groszkiem - http://bit.ly/2wwWBCT.
Przepis Karola Okrasy na aglio, olio e peperoncino – makaron z chili - http://bit.ly/32dqZxJ.
Przepis Karola Okrasy na cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem - http://bit.ly/2P532Uc.

Składniki:
Paglia e fieno – makaron z groszkiem
-makaron fettuccine paglia e fieno Italiamo – 200 g
-suszone, włoskie guanciale (lub pancetta, ew. inne suszone mięso) – 150 g
-cebula – ½ szt.
-mrożony groszek zielony – 150 g
-starty ser grana padano Italiamo – 50 g
-sól – 1 szczypta

Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
-makaron spaghetti – 200 g
-sól – 1 szczypta
-oliwa z oliwek extra vergine Italiamo – 100 ml
-czosnek – 2 ząbki
-papryczka chili – 1 szt.
-natka pietruszki – ½ pęczka
-pieprz czarny, świeżo zmielony – 2 szczypty

Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
-makaron spaghetti – 200 g
-sól – 1 szczypta
-ser pecorino romano Italiamo – 50 g
-ser parmigiano reggiano Italiamo – 50 g
-czarny pieprz, świeżo mielony – 1 łyżeczka + niewielka ilość do oprószenia dania

✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ https://goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ https://goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ https://goo.gl/5jFDp6

✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ http://lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla ➡ http://kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku ➡   / lidlpolska  
Nasz Instagram ➡   / lidlpolska  
Przypnij nas ➡   / lidlpolska