#15 Дикий бык, запеченный с пореем - Игра Столов - Кулинария по вселенной Игры Престолов

Дикий бык, добытый на охоте - честь для охотника, а дикий бык, запеченный с пореем - не только честь для повара, но и одно из главных блюд к праздничному столу!

Поддержать канал и помочь в его развитии:
ЯДеньги: 410015218602523
https://money.yandex.ru/to/41001

Ингредиенты:
• Мясо куском - 1 кг. (дичь - бизон, лось, говядина)
• Лук порей - 250 гр.
• Морковь - 4 шт. (среднего размера)
• Чеснок - 1 головка.
• Зелень - пучок (тимьян, розмарин, шалфей, лавровый лист (вперемешку или • отдельно на выбор))
• Оливковое масло - смазать овощи и мясо
• Соль - 1 ч.л.
• Перец - 1 ч.л.
• Соус из черного перца - для подачи

Соус из черного перца:    • #14 Соус из черного перца - Игра Стол...  

Подписаться:    / @funforfan  

Официальное сообщество: https://vk.com/funforfan

Music: Музыка из Bensound www.bensound.com