Микадо. Армянский торт от Арусяк

Внимание!!!! Друзья, раньше мои русские ролики были на моем армянском канале ( YouTube:Arusyak Hokhikyan), начиная с 2020 года, я создала этот русский канал, который назвала Кухня армянки.

Если вам интересно, оставляю и ссылку на мой армянский канал ---    / @arusyakhokhikyan9342  
---------------------------------------------------------------------------


🧁Рецепт заварного шоколадного крема . вся техника приготовления по ссылке ➡️   • Крем для круассанов  булочек  пончико...  


Для теста


4 яйца
1 стакан сахара
350-400 г сметаны
250 мл раст. масла
2-3 ст/л какао
1.5 ч/л соды
ванилин

800 г муки


Для заварного крема'


5-6 желтков
1 стакан сахара

2 ст/л муки

400 мл молока
3-4 ст/л какао


Для крема



200 г масло
0.5 банки сгущенки


90 г горького шоколада для посыпки