Аппетитные пельмени: овладейте искусством изготовления пельменей

Узнайте, как приготовить аппетитные пельмени, с помощью этого пошагового обучающего видео. Откройте для себя искусство складывания, наполнения и приготовления этих восхитительных лакомств. Совершенствуйте свои кулинарные навыки и поразите своих друзей и семью ароматными домашними пельменями. Присоединяйтесь к нам в этом кулинарном приключении и раскройте секреты приготовления идеальных пельменей, не выходя из собственной кухни.

Ингредиенты
・600 г свиного фарша
・600 г капусты
・30 г имбиря
・4 зубчика чеснока
・40 г чеснока
・4 г соли
・15 кубиков соевого соуса
・15 кубиков устричного соуса
・15 мл кунжутного масла

Рецепт
・Нарезаем капусту ножом на небольшие кусочки и мелко измельчаем в блендере.
・Добавьте немного соли в капусту, хорошо перемешайте и дайте настояться 10 минут.
・Нарежьте чеснок ножом на небольшие кусочки и мелко нарежьте.
в блендере.
・Имбирь мелко нарезаем ножом и вместе с чесноком,
мелко измельчите их в блендере.
・Хорошо отжать капусту и слить воду.
・Добавьте соль в свиной фарш и перемешайте.
・Добавьте соевый соус, устричный соус и кунжутное масло и перемешайте.
・Добавьте имбирь и чеснок и перемешайте.
・Добавьте овощи и перемешайте.
・Смочите края обертки для пельменей водой.
・Поместите начинку в центр обертки для пельменей и заверните ее, чтобы запечатать.
・Готовьте на среднем огне, пока обертки не станут золотисто-коричневыми.
・Затем добавьте около 50 мл воды и готовьте на пару 5 минут.
・Наконец, продолжайте готовить, пока влага не испарится.
・Соус для пельменей готовится путем смешивания уксуса и соевого соуса.