Cara Membuat Tiga Jenis Bentuk Kuih Karas! | Resepi Tok Perlis

Kuih Karas salah satu kuih tradisional utara yang menggunakan 3 bahan sahaja iaitu tepung beras, tepung jagung dan air. Kerangupan kuih karas terletak pada nisbah bancuhannya serta ketika mencanai di atas kuali. Selain itu, acuan yang digunakan juga memberi impak kepada hasil kuih karas tersebut. Kuih ini sering ada ketika hari raya dan kenduri kendara.

Dalam episod kali ini Fendi bersama Mak Cik Yani melihat bagaimana proses bancuh dan mencanai kuih karas yang rangup dan sedap di Kampung Gial, Perlis.

Jika ingin membuat tempahan boleh hubungi :
Mak Cik Yani : 017 202 3940

#ResepiTok #Perlis #KuihKaras #destinasitv

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.