Geräucherter ROTWEIN HIRSCHRÜCKEN - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ

Geräucherter ROTWEIN HIRSCHRÜCKEN - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ. Ein großartiges Rezept nicht für Grill and Smoker. Für mehr Rezepte, Tipps und Tricks besucht: http://0815bbq.com/.

Hirschrücken: http://www.oberpfalz-beef.de/grillen-...

Sinnvolles Zubehör (*Affiliatelinks):
KEG: http://amzn.to/2zL4ViM
Terrano Meersalz: http://amzn.to/2AqOqV8
Schwarzer Knoblauch: http://amzn.to/2ALMxT7


Gewürze verwende ich von
Spicebar: http://0815.spicebar.de/

Zutaten:
1,5 kg Hirschrücken
Rosmarin
SChwarzer Knoblauch
2 EL Terrano Meersalz

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*Ich betreibe 0815BBQ seit ungefähr September 2011. Seit dieser Zeit habe ich freiwillig und gerne viel Herzblut und Zeit in Videos, Rezepte und Bilder gesteckt. Die Produktion von Beiträgen verursachen neben der Zeit jedoch auch finanziellen Aufwand für Kamera-Equipment, Grillzubehör, Fleisch, Gewürze und Co aber auch in Bereichen, die man zunächst nicht vermutet wie Software, Benzin, Reisekosten, Übernachtungen bei Meisterschaften usw.

Um den finanziellen Aufwand für dieses Hobby in einem verträglichen Maß zu halten, verwende ich hin und wieder Affiliate-Links. Hierbei erhalte ich eine kleine Provision, wenn über diese Links bestellt wird. Die Preise eines Produktes ändern sich dadurch jedoch nicht. Ihr unterstützt dadurch mein Hobby und tragt einen aktiven Teil zum weiteren Fortbestand von Kanal und Blog bei.
Hier sind meine Produktempfehlungen.
0815BBQ-Hoodie: http://goo.gl/bFujId
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Ich drehe alle meine Videos mit folgender Ausrüstung.
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Hier meine Empfehlungen an Grillzubehör:
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Schneidebrett: http://amzn.to/1SzqnK
Burgerpresse: http://amzn.to/1SzqzcA
Räucherholz: http://amzn.to/1SzqBRB

Gewürze verwende ich von
Spicebar: http://0815.spicebar.de/

Das beste Öl ist von Efthimios: http://amzn.to/1Szr3iN
Folgende Grills hab ich im Einsatz
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Fleisch bestelle ich bei:
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