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진실의 미간 장착완료! 압도적인 매콤달콤 주꾸미삼겹살볶음 황금레시피

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주꾸미삼겹살볶음(쭈삼)

얼마전 주꾸미 철판볶음이 먹고싶어서 마트를 둘러보다가 손질된 냉동주꾸미를 찾게되었슈.
요즘은 제철이 아니어도 냉동으로도 충분히 싱싱하고 맛있는 주꾸미를 쉽게 구할수있어유.
한김에 삼겹살도 같이 넣어서 쭈삼을 만들어봤슈.
이건 한번 맛보면 진실의 미간이 나올 수 밖에 없을겨.
매콤달콤 맛있는 주꾸미 삼겹살볶음, 함 해볼텨?

♣레시피(3~4인 기준)

-손질 냉동 주꾸미 500g
-양파 1개
-대파 1대
-새송이버섯 1개
-미나리 70g
-콩나물 200g
-대패삼겹살 300g
-청양고추 2~3개
-맛술 소주컵 반컵
-고춧가루 1스푼
-진간장 5스푼
-참깨
-참기름

♣황금비율 양념
-고춧가루 4스푼
-설탕 1스푼
-다진마늘 2스푼
-생강청 1티스푼
-매실청 1스푼
-굴소스 2스푼
-쇠고기다시다 1티스푼
-물엿 2스푼
-고추장 1스푼
-콜라 2~3스푼
-쌈장 1스푼

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찾아주셔서 감사합니다!

#레시피 #주꾸미 #쭈삼

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