Стейк сухого вызревания (Dry Aged). Как пожарить Тибон или Флорентийский стейк.

Описание к видео Стейк сухого вызревания (Dry Aged). Как пожарить Тибон или Флорентийский стейк.

Стейки от Азбуки Вкуса: http://i.av.ru/3EOY/

Друзья, я вам хочу рассказать про технологию подготовки стейков Dry Aged. И для примера пожарю самый дорогой отруб в говядине стейк под названием T-bone.

#Стейк #DryAged #Тибон #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook:   / chefemelyanenko  
ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Комментарии

Информация по комментариям в разработке