강식당2 김치밥이 피오씁니다 1인분 만들기 (백종원 김치밥 만들기)

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오늘 영상은 강식당2에 나온 김치밥이 피오씁니다~ 를 준비했어요.
엄청 간단하고 맛도 있었어요.
저는 심심하게 먹는 편이라서 간장이랑 설탕 양을 줄인 레시피에요.
간을 세게 드시려면 설탕, 간장 양을 더 늘리셔도 돼요~

김치밥

재료
김치 150ml, 진간장 1큰술, 고춧가루 1큰술
흑설탕 1티스푼, 콘옥수수 100ml, 공기밥 1공기
모차렐라치즈 100g, 다진대파 100ml, 김가루

레시피
1. 식용유에 다진대파를 볶아주세요.
2. 대파 향이 올라오면 김치를 작게 잘라서 볶아주세요.
3. 김치 주위에 흑설탕을 뿌려서 설탕에 불맛이 나게 놔두세요.
4. 진간장 1큰술, 고춧가루 1큰술 넣고 중불로 볶아주세요.
5. 김치가 볶아지면 불을 꺼주세요.
6. 밥을 골고루 비벼서 팬에 펴주세요.
7. 불을 약불로 줄여주세요.
8. 김치밥 가운데 모차렐라를 올려주세요.
9. 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여주세요.
10. 접시에 김치밥을 반으로 접어 올려주세요. 옆에 콘옥수수, 김가루를 놔주세요.

※ 업로드 일정 ※

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