البوريك التركي بالجبنة بدون عجبن ولا توريق وبحشوة جبنة اقتصادية وطعمها رهيييب

فطيرة جبنة او بوريك بالجبنة بدون عجن ولا توريق ولا استخدام ذبدة وسمنه كتير بحشوه جبنة مش مكلفة خالص

المكونات
لفة جلاش نص كيلو
تلت كوب سمنه او ذبدة سايحه
كوب جبنة ڤيتا
حزمة بقدونس
معلقتين حبة البركة
معلقتين زيت

طريقة التحضير
نقطع البقدونس و الفلفل فرم ناعم ونضيف عليهم حبه البركة و الزيت و الجبنة ونخلطهم كويس جدا
في صنيه نضيف ورقتين من لفة الجلاش ونضيف عليها معلقة سمنة ونوزعها وبعدين نضيف ورقتين جلاش و معلقة سمنة ونكمل الطبقات بنفس الطريقة لحد ما نخلص نص لفة الجلاش ونضيف خليط الجبنة و بعدين نكمل باقي طبقات الجلاش نقطعها وونضيف عليها كوب الا ربع لبن و بيضه ونخلطهم مع بعض كويس ونضيفها ع الوش من فوق و ندخل الصنيه فرن مسخن من قبلها ع درجه حرارة ٢٠٠ لمدة ربع ساعه لحد ما تاخد لون من فوق وتحت

#بوريك_تركي #فطير_بدون_عجن #فطيرة_بالجبنة
#وصفات_سريعة