Хотя существует множество причин одомашнивания коров, две из них — производство мяса и молока. Некоторые коровы настолько велики, что их можно принять за родственников доисторических животных. Вот список самых крупных пород коров в мире.
1. Монбельярд
Эта самая большая корова родом из французского региона Монбельяр. Её разводят в основном на молочных фермах. Одна корова этого вида может давать более 7400 литров молока в год. Монбельярд может достигать высоты 1,54 м и веса до 1200 кг. Молоко этих коров богато казеином типа B, который идеально подходит для производства сыра. Лучший сыр из охраняемых пород получают из монбельярд.
2. Пинцгауэр
Этот самый крупный домашний скот родом из региона Пинцгау федеральной земли Зальцбург в Австрии. Он имеет характерную окраску: каштаново-коричневые бока и белые спина и брюхо. Вес коров породы пинцгауэр колеблется от 600 до 700 кг, а средний рост в холке — 137 см. Вес этого самого крупного быка — от 1000 до 1100 кг, а средний рост в холке — 147 см. Пинцгауэр считается исчезающим видом, и его популяция ежегодно сокращается на 10%. Его разводят как рогатыми, так и комолыми.
3. Немецкий ангус
Как видите, эта порода по праву входит в список самых крупных коров в мире. Коровы могут достигать веса 1200 кг и роста 1,5 метра. Эта самая крупная корова была выведена в 1950-х годах путем скрещивания абердин-ангусов с различными немецкими местными коровами. Основной целью селекции было получение крупной породы с хорошим темпераментом и без рогов. Также ставилась цель — производство говядины с низким содержанием жира. После такого бургера не нужно идти в спортзал. Что думаете? Напишите нам в комментариях.
4. Лимузин
Эта крупная корова мясной породы с мощной мускулатурой может достигать веса 1100 кг. Благодаря благоприятным условиям обитания в регионах Лимузен и Марке, где они были выведены, эти коровы отличаются необычайной выносливостью, крепким здоровьем и отличной приспособляемостью. Помимо мясных качеств, лимузинские коровы также использовались в качестве рабочих животных. Лимузинская порода, одна из самых крупных коров в мире, производит говядину с низким содержанием костей и жира, высоким процентом выхода товарного мяса.
5. Глан
Сегодня гланские коровы используются в основном для производства говядины. Эта порода, входящая в клуб самых крупных коров мира, может достигать высоты 1,45 метра и веса до 1200 кг. К сожалению, в настоящее время эта порода используется редко, и её численность с каждым годом сокращается. Эта порода коров не используется в программах разведения и на выставках, поэтому она находится на грани вымирания. Благодаря усилиям общества по сохранению породы, основанного в 1985 году, гланский скот может постепенно вернуться к жизни.
6. Нормандская порода
Этот самый крупный вид быков весит от 900 до 1000 кг. Они обладают отличной глубиной туловища и упругостью ребер, сохраняя при этом исключительную длину туловища. У них большой таз, и они легко телятся. Их молодняк отличается превосходной энергией, и большинство телят весят при рождении от 31 до 45 кг. Во Франции средняя продуктивность молока составляет 6500 кг за лактацию с содержанием жира 4,2% и белка 3,5%. Благодаря высокому соотношению мышечной массы к костной массе и небольшой голове нормандская порода имеет высокий процент выхода мяса.
7. Южный Девон
Также известная как «Нежный гигант», девонская порода, выведенная в Великобритании, является одной из крупнейших пород коров в мире. В среднем она может весить 1600 кг, хотя самая большая зарегистрированная корова породы Южный Девон весила 2000 кг. Этот самый большой бык может работать до 12 лет. Он популярен как мясной, так и молочный скот. Коровы способны воспроизводить потомство до 15 лет. Благодаря такому долголетию для обновления стада требуется всего несколько телок.
8. Кьянина
Кьянина — самая крупная порода коров в мире. Она выведена в Тоскане, Италия. Она может достигать высоты 2 метра и веса более 1700 кг. Коровы породы Кьянина также являются одной из древнейших пород крупного рогатого скота. Эта самая крупная корова сейчас используется для производства говядины. В прошлом она была популярна как тягловое животное, то есть использовалась для работы, например, для перевозки повозок. Бык породы Кьянина по кличке Донетто является мировым рекордсменом как самый тяжёлый бык в мире.
Какой из них вам понравился больше всего? Вы когда-нибудь видели кого-нибудь из них вживую? Дайте нам знать в комментариях.
#факт #факты #корова
Информация по комментариям в разработке