Ev Yapımı MİNİ PİZZA❗️Pratik Muhteşem Hamuru ile Anında Biten Lezzet

Sevgili takipçilerim sizler için çok güzel bir pizza hazırladım çocuklarınız severek yiyecekler. Çay saatleri için de kurtarıcımız olacak.

Pizza
Dört su bardağı un
Bir çay bardağı su
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir su bardağından bir parmak eksik süt
Bir paket İnstant Maya
Bir tatlı kaşığı tuz
Tatlı kaşığı toz şeker

Sos için:
Bir çorba kaşığı salça
İki çorba kaşığı zeytin yağı
Kekik
Karabiber
Su

Üstlük için:
Kaşar peyniri
Sucuk
Yeşil ve kırmızı biber
Siyah zeytin
Domates

Hazırlanış:
Un ve tuzu karıştırıp ortasını açıyoruz. Su, şeker ve mayayı karıştırıp sütü ve yağı ilave edip ortadan başlayarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Üzerini kapatıp 40°-50° ısıtılmış fırında yarım saat mayalandırıyoruz. Merdaneyle hamurumızı açıp yuvarlak kalıp ile kesip, fırın tepsisine alıp, üzerine sosunu sürüyoruz. Rendelenmiş peynir, sucuk, domates, biber ve zeytini videoda gösterdiğim şekilde koyup tepsi mayası geldikten sonra 180° ıstılmış fırında 12-15 dakika arasında pişiriyoruz.


ENGLISH:

Pizza
Four cups of flour
A teacup of water
A teacup of oil
A bit less from a cup of milk
A pack of Instant yeast
A coffee spoon of salt
A coffee spoon of granulated sugar

For sauce:
One tablespoon of tomato paste
Two tablespoons of olive oil
Thyme
Black pepper
Water

For the topping:
Cheddar cheese
Turkish Sausage
Green and red pepper
Black olive
Tomatoes

Preparation:
Mix the flour and salt and make a well in the middle. We mix water, sugar and yeast, add milk and oil, and start from the middle to obtain a dough as soft as an earlobe. Cover and ferment for half an hour in an oven heated to 40°-50°C. We roll out our dough with a rolling pin, cut it with a round mold, put it on the baking tray and spread the sauce on it. We put the grated cheese, sausage, tomatoes, peppers and olives as I have shown in the video and bake them in the oven preheated to 180° for 12-15 minutes after the yeast on the tray arrives.

Kanalıma hoşgeldiniz !

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

   / @chefoktayusta  

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter:   / chefoktayusta_  

Facebook:   / chefoktayusta  

Instagram:   / chefoktayusta  

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.


#Pizza #kolaytarifler #hamur