【大師的菜·脆皮東坡烤肘】色澤金黃誘人，入口脆嫩耙糯，大師展示世界名菜東坡肘子的新做法！

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東坡肉經過在蒸鍋中3個小時的蒸制後，各種香料味滲入進皮層，肥而不膩，耙軟香糯。
烤麩的鬆軟彈牙，爆香的蘸汁再搭配上幾粒眉山爽口泡菜。
多重口感的交雜合，彷如曾經與現在的結合，滿滿的在口腔中蔓延...
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