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  • ヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」
  • 2021-05-11
  • 26986
【韓国料理】わかめ酢ナムル レシピ|美肌わかめ常備菜|10分で2品出来るおかず|ワカメ酢ナムル レシピ|わかめ酢ナムル 作り方 |ピリ辛わかめ酢ナムル レシピ미역초무침만들기 | 미역냉채무침
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🔽その他の簡単!ナムルや辛口炒め物も~楽しい♪常備菜・お惣菜料理
   • 常備菜・ナムル・惣菜関係  
🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしています
   / @kankoku_ryouri  
🔽YouTubeヨンジョンの【韓国調味料紹介】   • 🥰知っておこう!韓国調味料&おすすめ楽々調味料&韓国土鍋など道具を紹介します|キムチ...  

(目次)
0:00 わかめ酢ナムル作り方はじめ
2:18 わかめ酢ナムルの材料
3:08 生わかめ下茹で方法&わかめカット
3:46 他の野菜切り方
4:26 わかめと野菜の味付け
6:03 わかめ酢ナムル和える
6:43 ピリ辛わかめ酢ナムル和える
7:07 2味のわかめ酢ナムル完成&〆挨拶

★わかめ酢ナムル材料
 生わかめー 120g~150g
胡瓜 ー 1本(80g)
パプリカ ー 50g
玉ねぎ ー 100g

★味付け
醤油  ー 大さじ1
カナリエキス ー 大さじ2/3~1
梅シロップ ー大さじ1
砂糖 ー 大さじ1
酢 ー 大さじ2
塩 ー 小さじ1
いりごま ー 小さじ1
好みで ニンニクおろし ー 小さじ1

★梅シロップない場合は ーー 砂糖大さじ1.5
★魚発酵エキスがない場合は ーー 醤油 大さじ2


【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「3行レシピ」ツイッター  / kankoku_ryouri  
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
   • 【韓国食品紹介1】🥰🥰ヨンジョンが好きな食材を紹介しま~す。麺多め^^  

【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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