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모두가 감동한 최고의 요리, 이거 하나면 밥 두 공기 뚝딱 가능합니다 👍

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#애호박어묵두부조림 #두부조림 #반찬

안녕하세요 ~^^
오늘은 얼큰하고 칼칼하면서 끝내주는 감칠맛으로 밥 두 공기 뚝딱 가능하게 만드는
정말 맛있는 애호박어묵두부조림을 만들어보았습니다 😊
보기에도 좋고 맛도 좋고 만들기도 쉬운 최고의 요리로
이거 하나면 다른 반찬 필요 없어요 ~^^

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재료

어묵 2장 ( 100g )
두부 300g
애호박 90g
양파 120g
대파 40g
청양고추 1개
홍고추 1/2개

-양념
새우젓 1스푼
진간장 2스푼
멸치액젓 1/2스푼
설탕 1/2스푼
고춧가루 2스푼
다진마늘 1스푼
다진생강 1/2 티스푼
물 250ml

1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )

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