Скачать или смотреть Fèves au lard à la mijoteuse - jour de triche

Un classique, de bonnes bines comme on dit ! Avec cette recette à la mijoteuse elles seront parfaites. Il suffit de partir la cuisson avant d’aller se coucher et vous vous réveillerai le dimanche matin avec cette bonne odeur de fèves au lard !
Encore une recette d’une simplicité absolue et tellement délicieuse !
INGRÉDIENTS
900 g. de haricots blancs
5 tasses d’eau
3/4 tasse de sirop d’érable
1/4 tasse de mélasse
1/2 tasse de ketchup
2 oignons, tranchés en lanières
1/2 lb. de lard salé entrelardé sans la couenne, coupés en petits dés
1 c. à soupe de moutarde en poudre
PRÉPARATION
Dans un grand bol, déposer les haricots et les recouvrir d’eau et les laisser tremper pendant 8 à 9 heures. (Ajouter de l’eau au besoin.)
Égoutter les fèves.
Dans la mijoteuse, déposer tous les ingrédients et mélanger.
Cuire à basse puissance pendant 9 heures.

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