Скачать или смотреть Pasta Kataifi fatta in casa

La pasta kataifi è originaria della Turchia,utilizzata nella loro cucina in molteplici ricette sia dolci che salate. Perepararla in casa non è poi cosi' difficile,basta conoscere gli ingredienti e ingegnarsi un pò... certo i tempi di preparazione sono piuttosto lunghi,ma ne vale sicuramente la pena.
INGREDIENTI:
80gr di farina 00
60gr di amido di mais
165gr di acqua
mezzo cucchiaino di sale
1 cucchiaio e mezzo di olio di semi di girasole

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