Эларджи

В Грузии это эларджи, а в Абхазии — аиладжь. Кукурузная каша с сыром, очень вкусная. Еще один рецепт снятый нами в ресторане «Ача-Чача». Ресторан абхазский, шеф — Эка Джикия — грузинка. И в ресторане этом с удовольствием накормят всех — и грузин, и абхазов, и армян, и азербайджанцев, и русских, и украинцев, и всех-всех-всех остальных.
___________________________________________________________
Наш сайт и журнал: https://eda.ru/journal
___________________________________________________________
Поварская онлайн-школа: https://eda.ru/school
___________________________________________________________
Рецепты: https://eda.ru/recepty
___________________________________________________________

Присоединяйтесь к нам в наших других соц.сетях:

Vkontakte https://vk.com/eda_ru

Facebook   / afishaeda  

Одноклассники https://goo.gl/Urkq1U

Instagram   / edaruofficial  

Telegram https://telegram.me/edaruofficial