Kamu mungkin sering bingung untuk menentukan menu makanan sehari-hari. Bisa jadi karena bosan dengan masakan yang itu-itu saja. Ada banyak varian menu yang bisa jadi inspirasi.
Agar tak bosan, berikut ini ada beragam olahan sayuran berbumbu tradisional dan olahan tahu dan tempe yang sedap dan mudah dibuat. Tentunya arsanya enak. Berikut daftarnya.
Resep Telur Ceplok Kecap Foto: Dok. Detikfood
1. Telur Ceplok Kecap
Telur bisa ditemukan dengan mudah. Selain itu, kamu juga bisa mengolah telur menjadi berbagai masakan, salah satunya telur kecap.
Cara pembuatan telur kecap terbilang mudah. Kamu hanya perlu menggoreng beberapa butir telur dengan cara menceploknya. Lalu siram kecap secukupnya ke dalam telur yang sudah digoreng. Kamu juga bisa beri bawang goreng untuk menambahkan kenikmatan rasanya.
2. Sayur Sop Bakso
Menu masakan simpel berikutnya adalah sayur sop bakso. Kamu hanya perlu menyiapkan sayuran seperti wortel, buncis, kentang, kembang kol, kubis, daun bawang, daun seledri, dan bakso. Bersihkan dan potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Siapkan pula bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan lada, lalu haluskan. Kemudian tumis di panci hingga harum, lalu masukkan ke air di panci tersebut untuk merebus sayuran.
Setelah air mendidih, masukkan sayuran yang bertekstur cukup keras terlebih dahulu, yakni wortel, kentang, kembang kol, buncis, dan bakso, rebus hingga cukup teksturnya tidak begitu keras.
Setelahnya masukkan kubis, daun bawang, daun seledri tunggu hingga matang juga. Kamu juga dapat memasukkan garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya pada tahap ini.
3. Tahu Teri Balado
Untuk memasak menu ini, kamu memerlukan tahu yang dipotong dadu lalu goreng. Ikan teri sesuai selera, juga digoreng. Untuk bumbunya siapkan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemudian haluskan.
Setelah tahu dan teri digoreng, kamu bisa menumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas dan daun jeruk hingga matang. Kemudian beri garam, penyedap rasa, dan gula sesuai selera. Menu tahu teri balado pun siap disajikan.
4. Tumis Kangkung
Kamu memerlukan beberapa ikat kangkung untuk memasak menu ini, lalu bersihkan dan potong-potong. Siapkan bumbu iris yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah.
Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan kangkung yang sudah dibersihkan, lalu beri sedikit air dan masukkan saus tiram, garam, penyedap rasa, dan garam sesuai selera. Masak hingga matang dan tumis kangkung telah selesai.
5. Ayam Kecap
Untuk membuat menu ini, kamu bisa menggunakan satu ekor ayam yang sudah dipotong-potong, lalu menggorengnya hingga cukup matang. Kemudian siapkan bumbu iris seperti bawang bombay, bawang putih, jahe, daun jeruk, dan kecap.
Setelah menggoreng ayam, tumis bumbu tumis yang sudah disiapkan sampai harum. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng, beri sedikit air dan kecap secukupnya. Kamu juga bisa masukkan garam, penyedap rasa, dan gula sesuai selera. Tunggu sampai matang.
Sayur Asem
Bahan-bahan sayur asem cukup mudah. Kamu hanya memerlukan labu siam, kacang panjang, jagung, kacang tanah, daun dan buah melinjo.
Kemudian rebus seluruh sayuran tersebut di panci hingga matang. Kemudian tambahkan bumbu halus, asam jawa serta garam, penyedap rasa, gula sesuai selera. Sayur asem pun telah jadi.
7. Capcay Jamur
Kamu membutuhkan sejumlah sayur untuk memasak capcay jamur ini, seperti wortel, brokoli, kembang kol,dan jamur kuping. Bersihkan dan potong-potong kesemuanya.
Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lada. Kemudian tumis hingga harum. Setelahnya masukkan sayuran yang telah dipotong dan beri sedikit air, tunggu hingga sayuran cukup matang.
Lalu beri garam, penyedap rasa, dan gula sesuai selera. Dan capcay jamur siap untuk disajikan.
8. Sayur Tahu Bakso
Cara membuat sayur tahu juga cukup mudah dan simpel. Kamu hanya memerlukan tahu, daun bawang, dan bakso. Lalu potong-potong kesemuanya. Siapkan bumbu iris yang terdiri dari bawang merah dan bawang putih.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Selanjutnya beri air secukupnya, lalu masukkan tahu dan bakso. Masak hingga matang, lalu masukkan potongan daun bawang beserta garam, penyedap rasa, gula sesuai selera.
ITU MISALKAN KITA KERJAA DI INDONESIA YHAA
MASAK LEBIHHH BERBUMBUU
NGULEK DLL.
ITU POV KERJAA ATAU MASAK UNTUK ORANG YANG TINGGAL DI INDONESIA
KALO DI TAIWAN LEBIH SIMPLE
MASAK SIMPLE TIDAK OVER BUMBU JADII INTINYA BAGUS UNTUK KESEHATAN
THANKS FOR WATCHING THIS VIDEO
MOHON MAAF LAHIR BATIN ATAS KEKURANGAN DARI VIDEO
INI
MALAM INI AKUU NGGAK MAU EDIT VIDEO TERLALU PANJANG
AKUU MAU TIDUR LEBIH AWAL
MATAA KUU SAKITTT 🤣🤣🤣
Thanks for watching this video mohon maaf lahir batin sarangheyo gumawoyo
Senin 9 September
Jam 23:51
#yayukCiayo
#keşfet
#kehidupanarttaiwan
#pekerjaantkwtaiwan
#trending
#viral
#resepdancaramasak
#trending
#bapaofamily
#menukeseharian
#short
#youtubeviral
#shortvideo
#kulineran
#viral.indonesia
#cooking
Информация по комментариям в разработке