Это самое нежное мясо, которое я когда-либо ел! Запеченное мясо, тающее во рту # 262

Это самое сочное и нежное мясо, которое я когда-либо ел! Запеченное мясо, тающее во рту
Сочного и мягкого мяса вы еще не пробовали! Вы и не подозревали, насколько нежно и сочно это запеченное в духовке мясо. Рождественский рецепт сочного и мягкого запеченного мяса, которое тает во рту! Этот видео-рецепт мяса поможет вам приготовить невероятно вкусное мясное блюдо, которое можно подавать горячим или холодным. Приготовленная по этому рецепту свинина станет хитом на ваш стол и станет любимым блюдом всей семьи. Приготовьте мясо по этому рецепту, оно получится настолько вкусным, что на столе не останется ни одного куска. Этот рецепт - находка для любителей запеченного мяса. Удачи готовить!

1600 г свиной шеи
ок. 600 мл кефира (или жидкого нежирного йогурта)
1 перец чили
10 г имбиря
2,5 л воды
2 столовые ложки соли
Веточка розмарина
тимьян
2 лавровых листа
1 чайная ложка кориандра
8-10 горошин черного перца
4 зубчика
4-8 зубчиков чеснока (по вкусу)
Имбирь
½ чили
1 чайная ложка кориандра
1 чайная ложка розмарина
1 чайная ложка болгарского перца
½ чайной ложки чесночного порошка
½ - 1 чайная ложка соли (не забывайте, что мясо уже посолено в маринаде)
Тимьян (½ чайной ложки)
2-3 столовые ложки подсолнечного или оливкового масла
Дать мариноваться 20-30 минут.
фольга
Пергамент

Картофель:
2 зубчика чеснока
тимьян
½ чайной ложки итальянских трав
Черный перец
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки оливкового масла
5 крупных картофелин
20 г сливочного масла

Приятного аппетита!

🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам расти:
🔔Подпишитесь на канал:    / @schnellerkoch1  
👍 Оцените это видео и оставьте комментарий
🙋 Поделитесь этим видео с друзьями

Спасибо за ваше время!

#schneller_koch