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ころころサクサクフライドおくら

レシピ簡単おくらぼくマロ

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Описание к видео ころころサクサクフライドおくら

どうも！ぼくです

本日ご紹介するのは、食べ始めたら止まらない
＼＼\\ ころころサクサクフライドおくら //／／

サクサク食感がたまらない～～ッ！！！
我が家では一同大好きなのり塩でたべます✨

作り方もとっても簡単で
10分くらいでできちゃうので是非お試しあれ！

それではいってみよ〜！

--------------- ✂︎ ---------------

【材料】2人分
・おくら8本
・塩少々
Ａにんにくチューブ小さじ1
Ａ醤油小さじ1
・片栗粉大さじ2＋1
・揚げ油適量
Ｂあおのりふたつまみ
Ｂ塩ふたつまみ

【作り方】
❶オクラはヘタとしっぱを切り
　塩で板ずりして洗う

❷よく水けを切ったらダイス状にカット！
　ビニール袋に入れ、Ａを加えて揉み混ぜる
　そこに片栗粉大さじ2を加えて
　袋に空気を入れて振り混ぜる
　　　　　↓
　ふたたび片栗粉大さじ1を加え
　袋に空気を入れて振り混ぜる

❸多めの油で揚げ焼きにする
　Ｂを振ってまぶせば完成！

【point】　
・衣がはがれやすいので、焼くときは
　できるだけはしで触らない！
　フライパンをゆすり混ぜる感じが◎

・今回は青のり味ですが、下味の段階で
　カレー粉などを加えれば
　どんどんアレンジできます✨

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