Курячі нагетси в духовці, як в KFC! Більше не турбуйтесь за фігуру!

Курячі нагетси — страва, яку люблять і діти, і дорослі. За популярністю у фаст-фудах вона змагається із беззаперечним лідером — картоплею-фрі.
Але багато хто цілком слушно вважає, що готувати курку у такий спосіб — смажити у клярі з великою кількістю олії — не надто корисно. Важко не погодитися, і тому я покажу Вам як приготувати не менш смачні, але біль корисні нагетси в домашніх умовах.

ІНГРЕДІЄНТИ:

🔹Куряче філе - 2 шт
🔹Кукурудзяні пластівці - 200 г
🔹Яйця - 2 шт
🔹Твердий сир - 50 г
🔹Коріандр - 1 ч.л.
🔹Паприка - 1 ч.л.
🔹Перець чорний - 1 ч.л.
🔹Сіль - 1 ч.л.
🔹Рослинна олія - 2-3 ч.л.

ПРИГОТУВАННЯ:
1️⃣Нарізаємо куряче філе на невеликі шматочки(+/- 20г)
2️⃣Замочити м'ясо на 1 годину у холодній воді з 1 чайною ложкою солі. Це зробить готову курку соковитішою.
3️⃣Після замочування злити воду з філе.
4️⃣Подрібнюємо в крихту кукурудзяні пластівці.
5️⃣Змішуємо яйця зі спеціями та натертим на дрібній терці сиром.
6️⃣Заливаємо все філе яєчною сумішшю, далі кожне філе обвалюємо в пластівцях, викладаємо на деко, застелене пергаментним папером та змащене олією.
7️⃣Випікати в духовці за температури 200 °С протягом 30 хвилин. Посеред випікання перевернути нагетси на інший бік для утворення рівномірної золотистої скоринки.

Дивіться інші рецепти на моєму каналі:

   • Напої  
   • Закуски  
   • Перші страви(супи)  
   • Салати  
   • Сніданки  
   • Солодкі страви(пироги, печиво, кекси,...  
   • Торти, тістечка  
   • Солона випічка та вироби з тіста  
   • Страви з м'яса та птиці  
   • Гарніри  

#нагетси #нагетсы #курячінагетси #куриныенаггетсы #куриноефилерецепт #куриноефилерецепты #курка #куринаягрудкарецепт #куриноемясо #куриные #курятина #mariecooking #стравизкурки #наггетсы