Скачать или смотреть Que fermento usar pra bolo? Que fermento usar pra pão? Você sabe a diferença?

Fermento biológico, fermento natural, bicarbonato de sódio, fermento químico. Qual usar para pão? Qual usar para bolo? Existe tanto dúvida sobre esse assunto!
Nesse vídeo, explico as diferenças entre eles e também como substituir um pelo outro.

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Olá, eu sou Clarissa Mattos, uma baiana que mora na Holanda há 15 anos. Sou uma padeira amadora, entusiasta da fermentação natural. Aqui no Baila Bakes você encontra receitas, dicas, histórias de vida e de pão. Quero transformar vidas através do aprendizado do pão . Em outras palavras, quero fermentar a minha vida e das outras pessoas.

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