ტყემალი

Описание к видео ტყემალი

ინგრედიენტები:
1 კგ. ტყემალი
100 გრ. აყვავებული ქინძი
100 გრ. ომბალო
100 გრ. ცერეცო
5 კბილი ნიორი
2 მწვანე ცხარე წიწაკა
2 ჩაის კოვზი მარილი

მომზადება:
ჩავყაროთ ქვაბში ტყემალი, დავასხათ 300 მლ წყალი და ვხარშოთ საშუალო ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში.
მწვანილი ნიორთან და წიწაკასთან ერთად გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, 20 წუთის შემდეგ გადმოვდგათ ტყემალი და გადავწუროთ, დავჭყლიტოთ და გამოვაცალოთ კურკები - მივიღებთ ერთგვაროვან მასას.
ჩავასხათ მიღებული მასა ქვაბში, დავუმატოთ გატარებული მწვანილი ნიორთან და წიწაკასთან ერთად. დავაყაროთ მარილი და დავდგათ საშუალო ცეცხლზე 15 წუთით.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео