Гордон Рамзи бросает вызов Ричарду Блейсу, чтобы приготовить ПОТРЯСАЮЩИЙ БУРГЕР | рецепт автоперевод

Кухня следующего уровня возвращается, и Гордон бросает вызов своему коллеге-наставнику шеф-повара следующего уровня, шеф-повару Ричарду Блейсу, приготовить ему смэшбургер… но не просто обычный смэшбургер, Ричард не может использовать говядину или булочки! Ричард приступает к делу и придумывает восхитительный смэшбургер нового уровня в греческом стиле. Опа!

Ингредиенты для обертывания греческого бургера Smash

6 унций говяжьего фарша
1 чайная ложка молотого тмина
½ чайной ложки паприки
½ чайной ложки молотой корицы
Щепотка молотого душистого перца
Соль и перец
1 лепешка из мягкой муки
Оливковое масло

Для начинки:
¼ огурца
1 небольшой зубчик чеснока, очищенный и натертый на терке
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
¼ стакана греческого йогурта
Щепотка сушеного укропа

Подача:
¼ стакана измельченной феты
Помидор, тонко нарезанный
Огурец, тонко нарезанный
Красный лук, тонко нарезанный
Горсть оливок калафмата без косточек, порванных

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте говяжий фарш и специи в миске, приправьте солью и перцем и перемешайте.

Прижмите говядину к поверхности лепешки ровным слоем, оставив зазор в ½ дюйма по краю.

Нагрейте немного масла в сковороде, затем выложите тортилью говядиной вниз и обжаривайте 2–3 минуты. Переверните и готовьте еще минуту, затем снимите со сковороды.

Для цацики натрите огурец в миску, приправьте щепоткой соли и дайте постоять 3–4 минуты. Отожмите лишнюю воду, затем переложите в миску и добавьте чеснок, масло, йогурт и укроп. Перемешайте и приправьте по вкусу.

Разложите цацики поверх говядины и покрошите фету. Сверху выложите помидоры, огуречный красный лук и оливки.

Сложите пополам и подавайте.

Дом Гордона Рамзи на YouTube. Учебники по рецептам, советы, приемы и лучшее из архивов. Каждую неделю у нас появляются новые выпуски — от полных серий до сборников — подпишитесь сейчас, чтобы быть в курсе!

Понравилось наше видео? Обязательно ставьте лайк и комментируйте!

🔴 Каждый день у нас появляются новые выпуски — подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе!

Понравилось наше видео? Обязательно ставьте лайк и комментируйте!
- - - - - - - - - - - -
Подписывайся на наш канал:
🔴 @theVkusno
- - - - - - - - - - - -
Автоматический перевод видео рецепта на русский язык при помощи Yandex.
Оригинальный ролик:    • Gordon Ramsay Challenges Richard Blai...  

🍴🌶️ Добро пожаловать на наш канал, посвященный кулинарии! Здесь вы найдете 🍲🥗 множество домашних рецептов, от классических до экспериментальных, а также переводы 🌮 зарубежных кулинарных шоу. 🍲🍳 Мы уверены, что каждый найдет 🍝 что-то по душе и сможет научиться готовить новые блюда. Не забывайте ПОДПИСЫВАТЬСЯ и ДЕЛИТЬСЯ с друзьями! 📣👨‍👩‍👧‍👦
📌 https://thevkusno.com/
📌 Facebook:   / thevkusnocom  
📌 Instagram:   / thevkusnocom  
📌 Telegram: https://t.me/thevkusnocom
📌 Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQAJRHfK...