Скачать или смотреть Tarte à l’oignon fondante de grand-mère chaude ou froide et pâte maison effet feuilleté 🧅

Une tarte à l’ancienne, aux oignons fondants, comme la faisait ma grand-mère !
Je vous montre aussi ma pâte salée maison “effet feuilleté” ultra simple et savoureuse – parfaite pour cette recette.
À servir chaude ou froide, en entrée avec une salade, ou même en plat léger.

🧅 Ingrédients pour la pâte maison :
– 200 g de farine
– 75 ml d’eau froide
– 100 g de beurre froid en morceaux
– 1 pincée de fleur de sel
– 1 cuil. à café d’herbes de Provence

🥣 Pour la garniture :
– 5 à 6 oignons blancs ou jaunes
– 2 cuil. à soupe de moutarde à l’ancienne
– 100 ml de crème (végétale ou non)
– 1 œuf
– Sel, poivre

🔥 Cuisson : 40 minutes à 180°C

💡 Astuce gourmande : ajoutez un peu de fromage râpé, du thon ou des œufs durs en tranches pour varier les plaisirs !

➡️ Dites-moi en commentaire si vous la préférez chaude… ou froide 😋
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Hervé Cuisine, c'est la première de tutos de cuisine lancée en France en 2007. Des recettes faciles et accessibles, des astuces et des idées pour mieux manger au quotidien ou préparer des repas et desserts pour des occasions spéciales. Abonnez-vous pour ne pas en manquer une miette :)
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