Скачать или смотреть ขนมไข่ปลา ขนมไทยจากเนื้อตาล หอมหวานอร่อยหนึบหนับ

ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
  / diymicrowavecakebynhomnueng  

ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า    / kidsplayeatfood  

สารบัญ
0:37 รสชาติเป็นยังไง
1:13 สูตร
1:46 วิธีแก้ไขถ้าเนื้อตาลเปรี้ยว
2:07 เนื้อตาลซื้อที่ไหน
2:56 ขั้นตอนการผสมแป้ง
4:54 หนึ่งสูตรทำได้กี่ชิ้น
5:24 การต้มน้ำเชื่อม
5:54 การต้มขนม
7:31 การเตรียมมะพร้าวสำหรับโรยขนม
8:00 การเสริฟ
8:30 เนื้อขนมที่ได้
9:43 ต้นทุนวัตถุดิบแต่ละส่วนสำหรับ 1สูตร
11:51 ต้นทุนวัตถุดิบรวม1สูตร
13:06 เก็บได้นานมั้ย

สูตรและวัตถุดิบขนมไข่ปลา
แป้งข้าวเหนียว 130กรัม (1ถ้วยตวง)
แป้งข้าวเจ้า 32กรัม (1/4ถ้วยตวง)
เนื้อตาล 150กรัม (1/2ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ)
น้ำสะอาด 1ลิตร
น้ำตาลทราย 2ถ้วยตวง(480กรัม)
ใบเตย
มะพร้าวทึนทึก
เกลือเล็กน้อย