La bodeguita del medio

La bodeguita del medio è il simbolo del consumo turistico a Cuba.
E' un tipico bar ristorante de L'Avana vieja, locale storicamente frequentato da personaggi famosi del passato, che tramite foto, firme nelle pareti, graffiti e oggettistica varia, hanno lasciato il segno del loro passaggio in questo ristorante. Salvador Allende, Pablo Neruda, lo scrittore Ernest Hemingway, sono solo alcuni che in passato frequentarono questo locale. Sulla parete spicca una tipica frase, in inglese, di Hemingway: "My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita".
Fondata dall'ungherese Sepy Dobronyi come negozio di viveri, fu comprata nel 1942 dallo spagnolo Angel Martinez, che trasformò il negozio in un ristorante, servendo piatti tipici cubani. Dopo la rivoluzione, Martinez, passato da proprietario ad amministratore statale, introdusse un nuovo cocktail, il Mojito, che divenne poi un simbolo del bar e dei tipici cocktail cubani.
Oggigiorno, il locale - ristorante è uno dei luoghi più visitati dai turisti stranieri in visita a La Habana Vieja, principalmente questo è dovuto alla sua storia e ai ricordi dei personaggi famosi che passarono per questo luogo.
Noi non potevamo esimerci dal passare dalla Bodeguita del medio per cercare di capire il perché un posto normale sia poi diventato così famoso.
Certo Eminguay andava alla Havana vieja a bere il miglior mojito de Cuba, ma oggi tanti altri posti fanno il mojito egualmente buono.
I prezzi sono elevatissimi rispetto al costo della vita ed i Cubani non possono certo permettersi di entrare alla Bodeguita del medio ,eccetto le ragazze che si accompagano ai turisti occidentali.
Alle pareti del locale si respira la storia della città di Havana, la musica dal vivo è interessante , meno interessante è la parte ristorante ,dove la qualità è scadente insieme alla scortesia del personale , cosa abbastanza inusuale nell'isola, ma forse solo un po' stressato da un afflusso sconsiderato di turisti, che lasciano tanti dollari e loro non ne sentono neanche l'odore!
Buona la qualità musicale dei vari gruppi locali che suonano dal vivo ai due diversi livelli.

Video realizzato da Piero Frattari
produzione Vidigraph
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La Bodeguita del Medio es el símbolo del consumo turístico en Cuba.
Es un típico bar-restaurante de la Habana Vieja, históricamente frecuentado por celebridades locales del pasado, a través de fotos, firmas en las paredes, pintadas y objetos diversos, han dejado la huella de su paso en este restaurante. Salvador Allende, Pablo Neruda, el escritor Ernest Hemingway, son sólo algunos que una vez que frecuentaban este lugar. En la pared se encuentra una frase típica, en Inglés, de Hemingway: ". Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquiri en el Floridita"
Fundada por 'húngaro Sepy Dobronyi como una tienda de alimentos, fue comprado en 1942 por el español Ángel Martínez, quien transformó la tienda en un restaurante que sirve típica cubana. Después de la revolución, Martínez, pasó de propietario a otro administrador, introdujo un nuevo cóctel, el Mojito, que se convirtió en un símbolo de la barra y los cócteles cubanos típicos.
Hoy en día, el restaurante - restaurante es uno de los lugares más visitados por los turistas extranjeros que visitan La Habana Vieja, esto se debe principalmente a su historia y recuerdos de personajes famosos que pasaron por este lugar.
No pudo contener el paso de la Bodeguita del medio para tratar de entender por qué un lugar normal y luego llegar a ser tan famoso.
Claro Eminguay fue a La Habana vieja tomando lo mejor Moito de Cuba, pero hoy otros tantos lugares lo moitio también es bueno.
Los precios son muy altos y los cubanos ciertamente no puede darse el lujo de llegar a la Bodeguita del medio, con excepción de las chicas que accompagano a los turistas occidentales.
En las paredes de la habitación se puede sentir la historia de CTTA de La Habana, la música en vivo es interesante, menos interesante es el restaurante donde la calidad es pobre con la educación de los empleados, tal vez destacó por la afluencia de turistas imprudentes.
Buena calidad musical de los diversos grupos locales tocando en vivo a dos niveles diferentes.

Vídeo de Piero Frattari
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