Cơm Chiên Dương Châu - Chia sẻ cách làm món Cơm Chiên Dương Châu của ông chủ tiệm người Hoa - 揚州炒飯。

Описание к видео Cơm Chiên Dương Châu - Chia sẻ cách làm món Cơm Chiên Dương Châu của ông chủ tiệm người Hoa - 揚州炒飯。

#comchienduongchau
#comchienhaisan
#monnguoihoa

Nguyên liệu:

70g tôm thẻ - 蝦仁70克
70g xá xíu - 叉燒70克
45g lạp xưởng - 臘腸45克
2 trứng vịt hoặc gà - 鴨蛋或雞蛋兩隻
30g hành lá - 蔥花30克
350g cơm trắng nguội - 白飯350黑

1/2 muỗng canh dầu màu điều - 紅油 半湯匙
15g nước mắm Hưng Thịnh (35 độ đạm) 魚露 15克
Nếu cho muối thì 1/2 muỗng cà phê muối
如果用鹽半茶匙

Đường link làm xá xíu
   • Xá xíu (Char Siu) - Công thức làm xá ...  

Đường link nấu cơm gà xối mỡ
   • Cơm Gà Xối Mỡ - Chia sẻ cách làm món ...  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке