Ein Jahr in den Rebbergen – Herbst (4/4) | Weinbau in der Schweiz | Doku | SRF Dok

In der ganzen Schweiz findet die Ernte unter für den Monat September tropischen Bedingungen statt.

In Lully übernimmt Damien das Kommando. Und doch kommt es zwischen Vater und Sohn zu Diskussionen – gerade während der Erntezeit, in der die Spannungen ans Tageslicht treten.

Erster Erntetag in Beudon, in einem der steilsten Rebberge des Weinguts. Manche nennen es auch «extrem-ernten». Die Herausforderung besteht darin, bis am Schluss fit und gesund zu bleiben.

In Rivaz, nach der Dürre, ist es für Basile nun an der Zeit Bilanz zu ziehen – unter der aufmerksamen Beobachtung seines Vaters.

In Jenins möchte Irène eine vorbildliche Lese vorzeigen können, da sie jetzt für das Bio-Siegel zertifiziert ist. Verstärkung ist aus aller Herren Länder angereist. Europa und Johannes sind ebenfalls gekommen, um ihre Mutter tatkräftig zu unterstützen.

Im Tessin ist das Erntefest ebenfalls in vollem Gang. Valentina übernimmt in Abwesenheit ihres Vaters die Beaufsichtigung der Dutzenden von Arbeitern, die die 70 Hektaren durchkämmen. Sie nutzt die Gelegenheit, um sich mit den Grafikern auszutauschen, die mit dem Logo für ihre vielversprechende Weinfamilie Valentina Wine Collection beauftragt sind.



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