SOPA de ERVILHA quentinha com BACON e CALABRESA! 🍲 | É De Casa

A queridinha dos brasileiros é a sopa de ervilha, um prato que também brilha nas Festas Juninas. Com sua simplicidade encantadora, é fácil de preparar e econômica, ideal para qualquer ocasião! Confira a receita do #ÉDeCasa e APRENDA essa receita deliciosa!

00:06 Ingredientes
02:29 Sopa cozinha. Já pode colocar o bacon! 🔥
03:51 Receita pronta!

Ingredientes 🛒 :

500 gramas de ervilha seca
1 fio de azeite
Alho picado a gosto
200 gramas de bacon em cubos
2 linguiças calabresa em rodelas
2 linguiças paio em rodelas
1 cubo de caldo de bacon
2 xícaras de água

Modo de preparo 🥣 :

Sopa de ervilha

Na panela de pressão, coloque 1 fio de azeite, alho picado a gosto e deixe dourar.

Em seguida, adicione 200 gramas de bacon em cubos, 2 linguiças calabresa em rodelas e 2 linguiças paio em rodelas. Refogue.

Depois, acrescente 500 gramas de ervilha seca, 1 cubo de caldo de bacon e água suficiente para cobrir. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.

Espere a pressão sair, abra a panela e adicione 2 xícaras de água. Cozinhe por mais 20 minutos.

Sirva em seguida.

#Receitas #ÉDeCasa #SopaDeErvilha
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