खुसखुशीत नारळाची पोळी | Coconut Poli | A Traditional Sweet Treat Filled with Coconut Bliss

Welcome to Surekha’s Kitchen Secrets! Today, we’re making a classic Indian dessert—Coconut Poli. This traditional sweet treat features a soft, flaky roti stuffed with a rich, sweet coconut filling. Infused with cardamom and a touch of jaggery, Coconut Poli is perfect for festive occasions or when you’re in the mood for something special. Easy to make and absolutely delicious, this dessert will bring the flavors of a traditional kitchen right into your home. Let’s get started on this indulgent treat that’s sure to satisfy your sweet tooth!

सुरेखाच्या किचन सिक्रेट्समध्ये आपले स्वागत आहे! आज, आम्ही एक उत्कृष्ट भारतीय मिष्टान्न बनवत आहोत - नारळाची पोळी. या पारंपारिक गोड ट्रीटमध्ये मऊ, फ्लॅकी रोटी भरलेली, गोड नारळ भरलेली असते. वेलची आणि गुळाच्या स्पर्शाने ओतलेली, नारळाची पोळी सणाच्या प्रसंगी किंवा जेव्हा तुमचा मूड असेल तेव्हा अगदी खास आहे. बनवायला सोपी आणि एकदम रुचकर, ही मिष्टान्न पारंपारिक स्वयंपाकघरातील चव तुमच्या घरात आणेल. चला या आनंददायी ट्रीटची सुरुवात करूया जी तुमच्या गोड दातांना नक्कीच संतुष्ट करेल!


Ingredients:

• 2 cups grated coconut
• 1.5 to 2 cups grated jaggery
• 1 teaspoon turmeric powder
• 1 teaspoon salt
• 2 cups maida
• half cup besan
• half cup wheat flour
• water
• cardamom
• ghee

साहित्य:

• २ कप किसलेले खोबरे
• १.५ ते २ कप किसलेला गूळ
• 1 टीस्पून हळद पावडर
• 1 चमचे मीठ
• २ कप मैदा
• अर्धी वाटी बेसन
• अर्धा कप गव्हाचे पीठ
• पाणी
• वेलची
• तूप