Скачать или смотреть Tierra de sabores | Utrera (Sevilla)

“Tierra de sabores” está dedicado a Utrera, pueblo situado en la comarca del Bajo Guadalquivir, al sur de la provincia de Sevilla.
Nuestro presentador, Bosco Benítez, nos lleva a conocer a Mónica Rosón ‘La Cataora’, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco preparará dos recetas llenas de sabor: potaje de vigilia con garbanzos y espinacas, y pescaíto frito.
Visitamos una fábrica de cerveza artesanal donde además también elaboran el vinagre perfecto para la receta de hoy, conocerá un negocio de toda la vida donde, además de legumbres, frutas y verduras, venden inciensos muy apropiados para estas fechas, recorremos la Semana Santa utrerana siendo testigo de una emocionante saeta cantada en directo, y aprendemos a bordar con toda una experta en el tema.
Todo un paseo por el recetario de Utrera que nos lleva también a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Mónica y a los increíbles vecinos de este pequeño pueblo sevillano.

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