Recette de SALADE de BETTERAVE à ma façon 👌😋

Bienvenue dans ma chaîne Mes recettes préférées &+. Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de la Salade de betterave à ma façon, avec sa vinaigrette. Idéale en cette saison pour profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé.

Ingrédients pour 4 à 6 personnes environ :
-450 g de betterave lavée, cuite et épluchée (ou betterave sous vide),
-1 à 2 CS de persil émincé finement,
-1/2 oignon rouge émincé finement,
-2 CS de jus de citron,
-Sel,
-Option : Ail en poudre,
-Poivre,
-2 CS d’huile d'olive.

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