Скачать или смотреть आलू और सहजन की मसालेदार सब्जी ll Aaloo or Sahjan Ki Sabji 🥘😋

सहजन की फली में विटामिन सी, आयरन और कैल्शियम होता है। नियमित सेवन से हड्डियों का क्षरण कम होता है और ताकत बढ़ती है। सहजन की फली का सेवन खासकर सर्दियां में फायदेमंद है। तो आज हम बनायेंगे सहजन फली की सब्जी।
अलग तरीके से बनाइये सहजन की फली की तीखी और चटपटी सब्जी।
सहजन फली की सब्जी / Sahjan phalli ki sabji / Drumstick Curry / Sehjan Ki Sabji
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सहजन की मसालेदार सब्जी ऐसे नए तरीके से बनाएँगे तो 2 की जगह 4 रोटी खाएगे-Sejan ki Sabji Recipe/Sahjan
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Video link :-    • आलू और सहजन की मसालेदार सब्जी ll Aaloo or ...  
  
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Ingredients for Sahjan Aloo Sabzi
सहजन फली - Drumstick - 4 no (200 grams)
आलू - Potato - 3 no (200 grams)
तेल - Oil - 2 tbsp
जीरा - Cumin seeds - 1/4 tsp
नमक - Salt - 1/2 tsp
हल्दी पाउडर - Turmeric powder - 1/4 tsp
तेल - Oil - 2 tbsp
जीरा - Cumin seeds - 1/4 tsp
हल्दी पाउडर - Turmeric powder - 1/4 tsp
धनिया पाउडर - Coriander powder - 1.5 tsp
हींग - Asafoetida - 1 pinch
टमाटर - Tomato - 3 no (150 gram)
अदरक - Ginger - 1/2 inch
हरी मिर्च - Green chilli - 1 no
कशमीरी लाल मिर्च - Kashmiri Red Chilli - 1 tsp
कसूरी मेथी - Fenugreek leaves - 1 tbsp
नमक - Salt - 1/4 tsp
गरम मसाला - Garam masala - 1/4 tsp


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