2018.1.28【台灣真善美】工程師翻轉公館芋頭

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一講到芋頭產地,大多數人第一印象總會想到台中大甲,但其實苗栗公館因為土壤跟水源的關係,種植出的芋頭品質一點也不輸人,今年三十三歲,曾獲選百大青農的郭秩均,七年前辭掉工程師工作,返鄉接手父親種了近三十年的芋頭田,並成立品牌,最初為了打知名度,曾連續送了一整年的免費芋頭給消費者試吃,後來驚覺不能再這樣虧損下去,決定轉型做農遊並結合DIY,七年過去了,他們種出來的芋頭香氣濃郁、口感鬆軟,好品質獲得不少消費者青睞.

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