Скачать или смотреть Правильный способ нарезки брокколи (без отходов)

🥦 Руководство по брокколи: вкус, сочетания и способы приготовления

Узнайте все, что нужно знать о брокколи, одном из самых универсальных овощей осени и зимы. Познакомьтесь с ее уникальным травянистым, горьковатым и сладким вкусом, узнайте, с чем она идеально сочетается и как лучше всего ее готовить.

Сезон: Осень-Зима
Вкусовой профиль: Травянистый, Горький, Сладкий
Идеальные сочетания: Сливочное масло, Цветная капуста, Сыр, Курица, Перец чили, Чеснок, Лимонный сок, Горчица, Арахис, Соевый соус
Способы приготовления: Варка, Приготовление на пару, Обжаривание, Жарка во фритюре, Маринование

Независимо от того, ищете ли вы сочетания овощей, вкусовые комбинации или как идеально приготовить брокколи, это видео вам поможет!

🔥Хотите действительно научиться готовить, а не просто следовать рецептам?

👉 Начните бесплатную пробную версию сегодня и получите доступ к 3 урокам → https://bettercook.co/join

Присоединяйтесь к Академии Better Cook — это полное преображение для домашних поваров, которые хотят думать, двигаться и пробовать блюда как настоящие шеф-повара.

После многих лет работы в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен и входящих в список 50 лучших ресторанов мира, в 7 странах, я создал этот курс, чтобы научить вас понимать, почему важна каждая техника, чтобы вы перестали сомневаться и начали готовить с мастерством и ясностью.

Что внутри курса?

🎥 Более 220 уроков в 15 модулях
🔪 Развивайте инстинкт, уверенность и точность профессионального повара
🏆 Изучите оформление блюд, вкусовые качества, выпечку, разделку мяса, консервирование и многое другое

🎓 Независимо от того, хотите ли вы повысить свой уровень домашней кулинарии или начать свой путь к профессионализму — здесь начинается ваше путешествие.

👉 Начните бесплатную пробную версию сегодня и получите доступ к 3 урокам → https://bettercook.co/join