Скачать или смотреть 💥कुकर मे बनी तिल वाली सॉफ्ट और क्रिस्पी रेसिपी।no oven cookies.Easy homemade biscuits🍪.

आज मैं आपके लिए लाई हूँ बिना ओवन की कुकीज़ रेसिपी।
इसमें मैंने तिल, इलायची और कस्टर्ड पाउडर का इस्तेमाल किया है जिससे कुकीज़ बनी हैं बिलकुल अलग स्वाद वाली और बेहद टेस्टी।
✨ Ingredients:

गेहूँ का आटा – 2 पियाली

चीनी -- पीसी हुयी एक पियाली से छोड़ा सा काम

इलायची – 3

घी – ज़रूरत अनुसार

कस्टर्ड पाउडर – 3 चम्मच

बेकिंग पाउडर – 2 चम्मच

चीनी (पीसी हुई) – 1 पियाली

दूध – 1 पियाली

पानी – जरूरत अनुसार

सफेद तिल – लपेटने के लिए


✨ Method:

1. सबसे पहले चीनी और इलायची को मिक्सी में पीस लें।

2. एक थाली में आटा, घी, कस्टर्ड पाउडर, बेकिंग पाउडर और चीनी डालकर अच्छे से मिला लें।

3. उसमें दूध डालें और अगर जरूरत हो तो थोड़ा पानी डालकर आटा गूंथ लें।

4. छोटे-छोटे गोले बनाएं और तिल में दबाकर चपटा करें।

5. कुकर में एक प्याली उलटी रखकर गर्म करें।

6. उसके ऊपर प्लेट रखकर कुकीज़ सजाएं और ढक्कन बंद कर सिटी निकाल दें।

7. धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कुकीज़ सुनहरी और क्रिस्पी न हो जाएँ।

👉 आपकी स्वादिष्ट तिल वाली इलायची कुकीज़ तैयार हैं।

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