Скачать или смотреть Cevizli Bursa Lokumu Tarifi I Bursa Lokumu Nasıl Yapılır?

Cevizli Bursa Lokumu Tarifi, Nasıl yapılır?
Bursa'nın Cevizli lokumu bir çeşit hamurişi, adına aldanıp tatlı sanmayın :) Düğünlerde, bayramlarda, kına-nişan-sünnet yani her türlü özel günde yapılır, zeytin üreticisi olan Dutluca Köyü'nde yanında zeytinle servis edilir. Bence bu lezzet her türlü kahvaltılıkla tüketilir. Afiyet olsun.

MALZEMELER / INGREDIENTS
(yaklaşık 90 adet / makes about 90 pieces)
2 kg Un / Flour
20-30 g Kuru maya / Instant dry yeast
500 mL Ilık su / Lukewarm water
1 yemekkaşığı / tablespoon Tuz / Salt
300 g Ceviz içi (dövülmüş) / Walnuts (crushed)
50 g Susam / Sesame seeds

BİLDİNİZ Mİ? 'Lokum' Bursa'nın İznik gölü çevre köylerinde düğün ve bayramlarda yapılan yöresel bir hamurişidir.

PÜF NOKTASI: Hamurun yüzeyini bol cevizle kaplayın. Tarifteki rakama takılmayın :)

UNUTMAYIN: Hamuru yoğurduktan sonra oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Bu ve benzeri birçok tarif için Abone Olmayı Unutmayın!
https://goo.gl/cVpdcG #cevizlibursalokumu #bursalokumu