Chou vert farci

Le plus difficile lorsque l'on prépare un repas, c'est d'avoir des idées !
Et tout se complique quand il s'agit de trouver l'accompagnement adapté à sa viande ou son poisson. Ce mois-ci, notre Chef vous propose de réaliser une recette hivernale, qui égayera vos tables, accompagnera joliment vos plats ou se dégustera seule en plat principal : les choux verts farcis au foie gras.
Gourmands et gourmets.... régalez-vous !

Pour télécharger la recette, cliquez ici : http://www.guy-demarle.fr/media/chou_...

Vous trouverez cette recette dans le second livre de notre collection "Tout Simplement", intitulé "Idées d'accompagnements".