Скачать или смотреть প্রতিদিন ১টি আপেল খাওয়ার ১০টি স্বাস্থ্য উপকারিতা!//Apeler Upokarita//আপেল এর উপকারিতা

প্রতিদিন ১টি আপেল খাওয়ার ১০টি স্বাস্থ্য উপকারিতা!,Apeler Upokarita,আপেল এর উপকারিতা, আপেল খুব জনপ্রিয় একটি ফল। প্রায় বারমাসই বাজারে আপেল পাওয়া যায়। আমাদের দেহের সুস্থতার জন্য আপেলের প্রয়োজনীয়তা অনেক বেশি। প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে হয়তো কখনোই আপনার ডাক্তারের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন পরবেনা। এ যাবত বিভিন্ন গবেষণায় উঠে এসেছে দিনে একটি করে আপেল খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে। চলুন তাহলে জেনে নিই যে কারণে প্রতিদিন একটি করে আপেল খাওয়া উচিত।

দেহের বাড়তি মেদ কমাতে প্রতিদিন একটি আপেল
আপেল দেহের বাড়তি মেদ কমাতে সাহায্য করে থাকে। কোন মানুষের যদি খুব বেশি মেদ জমে যায় তখন তিনি স্বাভাবিক ভাবেই ডায়েট করতে চাইবেন আর তখন যদি প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় একটি করে আপেল থাকে তা তার শরীরের মেদ কমাতে সাহায্য করবে। তাই দেহের বাড়তি মেদ কমাতে প্রতিদিন অবশ্যই একটি করে আপেল খাওয়া আমাদের সবারই উচিত।

প্রতিদিন একটি আপেল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়
আমাদের দেহে একটি আপেল প্রতিদিন ১০% ভিটামিন সি ও ফাইবার এর চাহিদা পূরণ করে। আপেলের ভিটামিন সি আমাদের দেহে ইমিউন সিস্টেম এবং অন্ননালীতে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। তাই ডাক্তার এর মতামত অনুযায়ী প্রতিদিন খাবারের তালিকায় একটি আপেল রাখুন।

আপেলে কোন কোলেস্টোরল নেই
আপনি কোন ধরণের চিন্তা ছাড়াই আপেল খেতে পারেন কারণ আপেলে কোন কোলেস্টোরল নেই। এবং প্রতিদিন একটি করে আপেল আপনার শরীরের ফাইবার চাহিদা পূরণ করবে।

প্রতিদিন একটি আপেল স্ট্রোক করার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়
সাদা ধরণের মাংসল কোন ফল যেমন আপেল স্ট্রোক করার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। একটি গবেষণায় দেখা যায়, কেউ যদি সাদা বর্ণের মাংসল যে কোন ফল বা সবজি বেশি খান তাহলে স্ট্রোক করার ৫০% ঝুঁকি প্রায় ৫০% কমে যায়।

চিন্তা শক্তি বৃদ্ধির জন্য প্রতিদিন একটি আপেল
আপেল আপনার মেধাশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তাই প্রতিদিন একটি করে আপেল খেতে ভুলবেন না।
আপেলের গুনাগুন সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। এই সুস্বাদু ফল আমাদের সবারই খেতে কমবেশি ভালো লাগে এবং নারী-পুরুষ সবার জন্যই আপেল খাওয়ার উপকারিতা অনেক বেশি।

ডাক্তারদের মতামত অনুযায়ী প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে আপনাকে ডাক্তারের কাছে যেতে হবে না খুব একটা। আপেল সাধারণত দুই প্রকারের হয়ে থাকে, লাল ও সবুজ। লাল আপেলের গুণাবলি সম্পর্কে আমরা সবাই জানি।

কিন্তু সবুজ আপেলের বিশেষ গুণগুলো সম্পর্কে হয়তো অনেকেরই ধারনা নেই। তাই চলুন আজ জেনে নিই আমাদের দেহের সুস্থতায় সবুজ আপেলের গুনাবলি সম্পর্কে কিছু তথ্য।

সবুজ আপেলে আছে প্রচুর:- পরিমানে ফাইবারসবুজ আপেলের সবচাইতে গুরুত্বপূর্ণ উপদান হল ফাইবার, যা সবুজ আপেলে আছে প্রচুর পরিমাণে। সবুজ আপেলের এই ফাইবার উপাদান আমাদের পেটের যে কোন সমস্যা রোধ করতে সাহায্য করে ও পরিপাক প্রক্রিয়া সঠিক ভাবে হতে সহায়তা করে।

কোলন ক্যানসার রোধ করে:- সবুজ আপেলের ফাইবার উপদান আমাদের দেহকে কোলন ক্যানসার রোগ হওয়া থেকে রক্ষা করে।

ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নেই:- সবুজ আপেল আমাদের পেটের সুস্থতায় অনেক সাহায্য করে থাকে। তাছাড়া সবুজ আপেলের মধ্যে কোন ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নেই যা আমাদের দেহের জন্য খারাপ। তাই আপনি নিশ্চিন্তে ডায়েট করতে পারেন সবুজ আপেল খেয়ে।

কোলেস্টেরল মাত্রা খুব কম:- বলাই হয়েছে কে সবুজ আপেলে কোন ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নেই এবং যতটুকু আছে তাও মাত্রায় খুব কম। যেহেতু সবুজ আপেলে প্রচুর পরিমানে ফাইবার উপাদান আছে তা দেহের কোলেস্টেরল মাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখে।আমরা জানি, আপেলের অনেক গুণ; এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে। ইংরেজিতে একটি প্রবাদ আছে, এন এ্যাপেল আ ডে কিপ দ্য ডক্টর অ্যাওয়ে। অর্থ, নিয়মিত আপেল খেলে চিকিৎসকের প্রয়োজন হয় না। আসলেই কি তাই! সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্র মেডিক্যাল অ্যাসোসিয়েশন এ নিয়ে একটি গবেষণা চালিয়েছে।



আপেলে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং ,ই। এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইটোনিউট্রিএন্টস। এটি হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধে কাজ করে। সম্প্রতি একটি গবেষণায় বলা হয়, যে ফলগুলো ক্রিসপি জাতীয় হয় সেগুলো খাওয়া দাঁতের জন্য ভালো; এগুলো দাঁত পরিষ্কার করে এবং ব্যাকটেরিয়া রোধে কাজ করে।

আপেল সব রোগ ভালো করে দেয় না বা চিকিৎসকের কাছে যাওয়াও বন্ধ করে না। তবে যুক্তরাষ্ট্র মেডিক্যাল অ্যাসোসিয়েশনের পরীক্ষার ফলাফলে দেখা যায়, আপেলে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা রয়েছে। এর ফলে রোগ হলেও ওষুধ কম ব্যবহার করতে হয়। মানে, সব রোগের চিকিৎসা আপেলে সম্ভব না হলেও এটি কম ওষুধ সেবনে সাহায্য করে।

ন্যাশনাল হেলথ অ্যান্ড নিউট্রিশন এক্সামিনেশনের চালানো (২০০৭ থেকে ২০০৮ এবং ২০০৯ থেকে ২০১০) জরিপগুলো পর্যালোচনা করেছেন গবেষকরা। সেখানে আট হাজার ৩৯৯ জরিপে অংশগ্রহণকারীর মধ্যে কিছু প্রশ্ন করা হয়। এদের মধ্যে ৭৫৩ জন (৯ শতাংশ) প্রতিদিন আপেল খেত এবং সাত হাজার ৬৪৬ জন আপেল খায়নি।

সেই জরিপ থেকে গবেষকরা জানতে পারেন, যারা নিয়মিত আপেল খায় এবং যারা নিয়মিত আপেল খায় না তাদের মধ্যে উল্লেখযোগ্য কোনো পরিবর্তন লক্ষ করা যায়নি।

তবে যারা নিয়মিত আপেল খায় তারা একেবারেই রোগে ভোগে না বলা না গেলেও তারা রোগে কম ভোগে এবং ওষুধ কম লাগে। গবেষকদের মতে, প্রবাদটি তাই এমন হতে পারে, প্রতিদিন একটি আপেল খাওয়া চিকিৎসকদের কাছ থেকে নয় বরং ওষুধ থেকে দূরে রাখে।