✳️ Curso gratuito de cocina sin gluten - Clase 1: PAN DULCE SIN GLUTEN

En este video te enseño cómo hacer un pan dulce sin gluten con miga suave y esponjosa, de manera fácil y económa. Suscribíte al canal para ver más videos: https://goo.gl/zMvRUD


Esta receta forma parte de la CLASE N°1 de nuestro CURSO NAVIDEÑO DE COCINA SIN GLUTEN (Edición 2023), donde vas a aprneder a preparar preparaciones tradicionales navideñas, pero en su versión sin gluten y de manera sencilla.

En esta clase te enseño a hacer un pan dulce tradicional sin TACC, con una miga suave, esponjosa y muy aireada. Lo mejor de este pan dulce o pan de navidad es que, si querés, podés freezarlo para poder disfrutarlo cuando quieras. En la clase te explico bien cómo hacerlo.

Además te voy a mostrar cómo podés hacer un glasé sin huevo para decorar tus panes dulces aptos para celíacos.

Si querés descargar el material imprimible de esta clase o dejar alguna consulta en el foro, ingresá aquí: https://www.soyceliaconoextraterrestr...

Este curso es GRATIS y no necesita inscripción. Esto es gracias a la colaboración económica de nuestra comunidad que nos hizo donaciones para poder solventar los gastos de ingredientes y herramientas para generar este contenido.

¿Qué te pareció esta clase? ❤

¿Te gusta lo que hago? Vos también podés ayudarme a través de

👉CAFECITO: https://cafecito.app/soyceliaconoet

👉PAYPAL: https://paypal.me/gabrielgcossa?count...

Suscribíte al canal para ver más videos: https://goo.gl/zMvRUD

Suscribíte al canal para ver más videos: https://goo.gl/zMvRUD

-------------------------------------------------------------------------
GUÍA DE CONTENIDOS

00:00 - Intro
00:19 - Información importante:
01:18 - Espumar levadura
02:11 - Mezclar ingredientes Secos
06:55 - Agregar ingredients húmedos
12:01 - Agregar frutos secos
16:32 - Leudar y precalentar horno
17:05 - Hornear panes
18:07 - Glasé sin huevo
20:01 - Cómo conservar/congelar
20:31 - Glaseado
20:55 - Corte, aspecto de la miga
21:41 - Cierre y despedida
-------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES del pan dulce:

250 gr de premezcla
1 cdita de polvo de hornear
1 cdita de psyllium
1 cdita de goma xántica
75 gr de azúcar
50 gr de manteca pomada
1 huevo
10 gr de levadura
1 cdita de azúcar
100 cc de agua tibia
Agua de azahar
125 cc de agua
Frutos secos a gusto
1 cda de premezcla

Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos


En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.

Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).

Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
🙂👽🛸
Subimos videos todas las semanas. ¡Compartí esta aventura con nosotros! SUSCRIBÍTE a nuestro canal para ver más videos como este: https://www.youtube.com/soyceliaconoe...

TIK TOK:   / soyceliaconoet  

INSTAGRAM:   / soyceliaconoextraterrestre  

PINTEREST:   / soyceliaconoet  

FACEBOOK:   / soyceliaconoextraterrestre  

TWITTER:   / soyceliaconoet  

SITIO WEB: https://www.soyceliaconoextraterrestr...

#sinTACC #singluten #soyceliaconoextraterrestre #pandulce #navidadsingluten