祇園香道 - 古法隔火薰香教學，沉香

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隔火薰香是一種非常考究的用香方法，不直接點燃香品，而是用香炭塊為燃料，通過「隔片」如雲母片、銀葉或者其它隔火材料將香材和炭火隔開的品香方法，這樣更有利於香氣釋放，更加舒緩、溫潤，香韻悠長。「隔火」薰香這種辦法最遲在唐代就已出現，李商隱的《燒香曲》中就寫道：「八蠶繭綿小分炷，獸焰微紅隔雲母。」到宋代，隔火薰香法已經非常流行，此用香方式也一直延續至今，日本香道用的就是隔火薰香。
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